via Tartavalle, 12
23837 Taceno (LC)
tel e fax 0341 88 03 25
cell 349 36 08 009
Apicoltura "Muttoni Fulvio"
di Cristian Muttoni
 
  Homepage
  Premi
  Attività
  Prodotti
 
 
 Prodotti  

I mieli nel laboratorio


Le postazione per i mieli di Qualità


Un balcone naturale sull'Alta Valsassina


L'insegna


Fra i tigli dell'Alta Valsassina

  Ampia la gamma dei mieli proposti:
Miele d'Acacia - prodotto nel cuore del Parco del Curone
Miele di Tiglio - prodotto a Taceno dove questa pianta si sviluppa in boschi fitti dall'inebriante profumo
Miele di Castagno - I rilievi che partendo dal monte Barro degradano nella vicina pianura sono ammantati di castagneti secolari. Qui si riesce a produrre un ottimo miele, sempre molto apprezzato dai nostri clienti. Questo miele è molto apprezzato sia per gli abbinamenti con i formaggi che per varie utilizzazioni in cucina. Il suo sapore con note tanniniche risulta inconfondibile.
Miele Millefiori di Montagna - viene prodotto a Taceno, quindi a quota 600, in un territorio ancora privo di inquinamento atmosferico e con una ricca varietà di flora grazie all'influenza del vicino Lago di Como
Melata di Bosco - prodotto nell'Alta Valsassina, è un miele che viene sempre più apprezzato e richiesto nonostante il suo carattere deciso poiché ben si abbina ai formaggi freschi e ricotte.
Miele di Alta Montagna, le praterie alpine dell'Alta Valsassina sono meta delle transumanze estive degli alveari alla ricerca dei nettari più delicati e pregiati. Si producono in queste zone mieli estremamente raffinati ma di difficile conseguimento.
Miele di Rododendro . In Alta Valsassina, dove le praterie alpine sfumano nelle rocce i bassi cespugli di rododendro si colorano, a giugno - luglio, dei rossi fiori molto apprezzati dalle api. Ne consegue un miele estremamente delicato e raffinato. Purtroppo le quantità prodotte non ripagano delle fatiche ma l'alta qualità premia conferendo ulteriore prestigio a tutta la gamma della produzione aziendale ed è inoltre un attestazione dell'alto livello tecnico delle aziende che sanno operare anche in alta quota
 
nereal.com . 05|18